خرید عمده روغن کنجد فرابکر: راهنمای جامع

خواص روغن کنجد:

1. منبع ویتامین E و B: روغن کنجد سرشار از  ویتامین E، ویتامین B می‌باشد که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
2. آنتی‌اکسیدان‌ها: روغن کنجد فرابکر به دلیل عدم تصفیه، آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری نسبت به  نسبت روغن کنجد تصفیه نشده و سایر روغن‌ها دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش التهاب کمک کرده و از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو (DNA) محافظت می‌کند.
3. کمک به سلامت قلب: روغن کنجد فرابکر بدلیل داشتن چربی‌های غیراشباع می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک کند، که این امر می‌تواند به بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
4. مرطوب ‌کننده: روغن کنجد فرابکر می‌تواند به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست و مو استفاده شود. این روغن می‌تواند به تغذیه پوست، کاهش چین و چروک و تقویت موها کمک کند.
5. ضد باکتری و ضد قارچ: روغن کنجد فرابکر می‌تواند به مبارزه با عفونت‌های پوستی و دهانی کمک کند.

کاربردهای روغن کنجد:

• کاربردهای خوراکی (آشپزی):

1. 1. روغن سرخ کردنی: این روغن به دلیل داشتن نقطه دود بالا برای سرخ‌کردن غذا در دمای بالا مناسب است.
   2. طعم‌دار کردن غذا: از این روغن هم بعنوان چاشنی غذا و هم مرینیت (طعم‌دار) کردن مرغ و ماهی و گوشت استفاده می‌شود.
   3. روغن پایه: در تهیه انواع سس‌ها،دیپ‌ها و چاشنی‌ها کاربرد دارد.

• کاربردهای غیر خوراکی:
  1. مراقبت از پوست و مو: این روغن با داشتن خاصیت مرطوب‌کنندگی به رفع خشکی و التهاب پوست کمک کرده و موجب تقویت و رشد مو می‌شود.
  2. ماساژ: بدلیل خواص ضد التهابی این روغن در ماساژ درمانی از آن استفاده می‌شود.